功率 | 6kw |
轉速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設備 ,冷凍食品廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備 |
外形尺寸 | 6000*1000 |
加工定制 | 是 |
鴨脖加工全套生產(chǎn)線(xiàn)設備,鴨脖加工全套生產(chǎn)線(xiàn)設備
鴨脖加工全套生產(chǎn)線(xiàn)設備,鴨脖加工全套生產(chǎn)線(xiàn)設備
設備配置:
1 、 整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿(mǎn)足國家對食品衛生的相關(guān)規定;
2、 為保證溫度誤差小,采用進(jìn)口溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只;
3、槽體采用2.5mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4、設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力
5、循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾),以防止槽內雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(cháng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán);過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén),以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
6、輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作;節距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種。
7、為保證產(chǎn)品殺菌無(wú)上浮殺菌徹底無(wú)死角本機采用雙層網(wǎng)帶設計,網(wǎng)帶同步運轉保證產(chǎn)品先進(jìn)先出。
8、為保證及時(shí)供給蒸汽和節約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動(dòng)調節閥和手動(dòng)控制閥微調控制。
9、為保證蒸汽的供氣均與,采用蒸汽調節閥;并還配有手動(dòng)閥,可達到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。
10、為更好的讓設備排水、排雜徹底,設備底部采用斜低設計,以減少衛生清洗死角清掃方便