功率 | 12kw |
轉速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設備 ,冷凍食品廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備 |
外形尺寸 | 6000*1000 |
加工定制 | 是 |
手撕鴨脖生產(chǎn)線(xiàn),手撕鴨脖生產(chǎn)線(xiàn)
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油炸機器特點(diǎn):
1.組成部分:油炸機由電腦主控系統,網(wǎng)帶輸送系統 ,油溫控制系統,循環(huán)過(guò)濾系統、網(wǎng)帶支架提升系統,等幾部分組成。
2.主控系統:全程電腦控制,設定油炸時(shí)間、溫度,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)補油,自動(dòng)排渣,不間斷生產(chǎn)。
3.輸送系統:自動(dòng)雙層網(wǎng)帶輸送,自動(dòng)出料,變頻電機驅動(dòng),通過(guò)主控電腦控制帶速保證油炸時(shí)間,配有負壓帶,產(chǎn)品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒溫區范圍油炸,故產(chǎn)品炸制均勻,一致性高。
4.溫控系統:雙金屬溫度計設計,電子物理同步檢測反饋溫度,溫差更小。間歇式加熱,避免升溫延遲,控溫更穩定。
5.過(guò)濾排渣系統:雙通道過(guò)濾:沉淀渣屑由刮渣機構單獨從底部排出;油層內漂浮雜質(zhì)由濾油機單獨過(guò)濾循環(huán)回用,大大節省炸油損耗,提升炸制品質(zhì)。
6.網(wǎng)帶提升系統:油炸機輸送部分為單獨的機構總成,利用一鍵自動(dòng)提升整個(gè)抬起,便于設備清洗,維護,省時(shí)省力。