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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 500L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 500 |
| 加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 45 |
大型煮肉鍋 大型蒸煮鍋，大型煮肉鍋 大型蒸煮鍋
設(shè)備簡介：
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
設(shè)備分類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
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