殺菌設備類(lèi)型 | 刮板式 |
型號 | AT-B800 |
適用范圍 | 酒廠(chǎng)設備,調料加工廠(chǎng)設備,果蔬加工廠(chǎng)設備,冷凍食品廠(chǎng)設備,肉制品加工廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備 |
加工定制 | 是 |
豆瓣醬專(zhuān)用殺菌機,豆瓣醬專(zhuān)用殺菌機
豆瓣醬殺菌機簡(jiǎn)介:
1、醬類(lèi)巴氏殺菌流水線(xiàn)是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線(xiàn)分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過(guò)鏈條的不斷運轉,帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內連續作業(yè)。
2、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定;先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀(guān),操作及維護方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動(dòng)調控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
3、該機運行平穩,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,徹di解決了滅菌過(guò)程中因為自動(dòng)化程度低而造成的不徹di、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
巴氏滅菌機技術(shù)優(yōu)勢
1、巴氏殺菌機為小型機組形式,操作方便,節約成本;
2、結構緊湊、占地面積小、可連續生產(chǎn);
3、殺菌效果好,噪音小,速度可調經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動(dòng)控制和調節;
4、設備使用壽命長(cháng),降低了維護成本
使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線(xiàn),其中一根雙色線(xiàn)為零線(xiàn)(請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行連接線(xiàn)作業(yè),以防對設備造成損害)
2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),設定溫度設定溫度過(guò)程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān),設備開(kāi)始升溫,溫度升到設定值后自動(dòng)停止,在工作過(guò)程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。
4.溫度升到設定值后,打開(kāi)網(wǎng)帶開(kāi)始運行,進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內部的變頻器進(jìn)行調整,旋鈕順時(shí)針旋轉為提高速度,反之速度降低