種類(lèi) | 炊具 |
功率 | 0 |
內容積 | 400L |
溫控范圍 | 147 |
加熱源 | 燃氣、電、蒸汽 |
電壓 | 0 |
時(shí)控范圍 | 30 |
云南紅糖熬煮夾層鍋,云南紅糖熬煮夾層鍋,云南紅
糖熬煮夾層鍋
夾層鍋采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣(液化氣,天然氣)、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。電加熱導熱油的鍋體保溫時(shí)間長(cháng),熱量利用率高,適合連續作業(yè)。有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節能。沒(méi)有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃氣加熱,天然氣,液化氣均可。
夾層鍋分類(lèi):
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構分為:可傾式、立式結構。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式:無(wú)蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì):①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架;②內外全不銹鋼(SUS304)。