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- 品牌：安泰機械
- 產(chǎn)地：中國 諸城
- 價(jià)格： ￥38000/臺
- 發(fā)布日期： 2009-03-26
- 更新日期： 2024-05-24
| 殺菌設備類(lèi)型 | 釜式 |
| 型號 | 1200 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,西餐店設備,酒廠(chǎng)設備,調料加工廠(chǎng)設備,果蔬加工廠(chǎng)設備,冷凍食品廠(chǎng)設備,肉制品加工廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備 |
| 加工定制 | 是 |
雙層水浴式殺菌鍋（手動(dòng)/半自動(dòng)） 有現貨
雙層水浴式殺菌鍋（手動(dòng)/半自動(dòng)） 有現貨
高溫殺菌鍋分類(lèi)標準殺菌方式分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：
殺菌時(shí)鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：
食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內存在空氣會(huì )出現冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是*。
3、淋水式殺菌：
這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：
這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以滿(mǎn)足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內，真正實(shí)現短時(shí)高效、節能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
高溫殺菌鍋訂購流程以及售后
1.買(mǎi)賣(mài)雙方簽訂買(mǎi)賣(mài)合同，定做方支付百分之四十定金，承攬方根據客戶(hù)要求生產(chǎn)
2.設備完工后由物流統一配送到客戶(hù)所在地物流站
3.設備到達客戶(hù)所在地物流站，客戶(hù)驗貨后支付剩余尾款
4. 高溫殺菌鍋備注：高溫滅菌鍋屬于壓力容器，我們廠(chǎng)家會(huì )有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員上門(mén)指導安裝調試。我們對滅菌鍋的質(zhì)保時(shí)間為一年。
